14.02.2011

Foodspotting/Frankfurt

Lokale in denen sich gut & vielfältig essen lässt gibt es in Frankfurt zum Glück reichlich. Viele davon haben wir hier schon vorgestellt. Allerdings steht man beim Weggehen vielleicht vor dem Problem garnicht ganz genau zu wissen, auf was man gerade Lust hat – oder man will nicht schon wieder das Essen, was man immer isst. Da wäre Inspiration nicht schlecht.

Natürlich lässt sich in so einem Fall in den üblichen Ausgeh-Magazinen von Journal-Frankfurt bis Prinz blättern oder mal kurz bei Qype nachschauen. Allerdings steht bei diesen Inspirationsquellen meistens die Restaurant-Bewertung im Vordergrund und oft muss man sich erstmal durch schlechte Beurteilungen kämpfen um etwas wirklich Empfehlenswertes zu finden – um dann vielleicht festzustellen, dass man auf das indische Reisgericht doch keine Lust hat. Schade ist auch, dass Läden schnell durch’s Raster fallen, die vielleicht nicht hauptsächlich Essen anbieten oder insgesamt vielleicht eher durchschnittlich sind, aber das eine Highlight bieten, das man nicht verpassen sollte.

Einen anderen Ansatz verfolgt daher Foodspotting.com. Es werden keine Restaurants vorgestellt, sondern Gerichte! Per Website oder App lassen sich Empfehlungen in der Nähe anzeigen oder man folgt bestimmten Leuten, deren Geschmack man teilt und lässt sich gutes Essen (und gute Getränke) zeigen. Schlechtes Essen & schlechte Bewertungen werden von vornherein weggelassen. – Es steht voll und ganz im Vordergrund die guten Sachen zu würdigen und weiterzuempfehlen.

Wir von Bildbunt spotten seit kurzer Zeit Essen & Trinken in Frankfurt (und überall, wo es uns sonst über den Weg läuft). Unsere Spottings zeigen wir hier in der Sidebar. Die gesamten Foodspottings in Frankurt (von uns und anderen Usern) sind hier zu sehen: Foodspotting Frankfurt.

Leider wird hier in Frankfurt noch nicht so intensiv gespottet. Es wäre ziemlich nett, wenn sich das ändern würde und sich dadurch immer mehr gute Gerichte im ganzen Stadtgebiet finden & entdecken lassen. Wenn Ihr Interesse an gutem Essen habt, macht mit!

Es gibt eine gut umgesetzte, kostenlose iPhone-App – eine Android-Variante (zur Zeit als Beta herunterladbar) ist ebenfalls in Arbeit. Über die App lässt sich, wenn man möchte, gleichzeitig bei foursquare einchecken, das Spotting per twitter und facebook kundtun oder das Bild in einem Rutsch auch bei flickr hochladen. Dabei ist die Integration clever gemacht. Z. B. werden fremde Gerichte, die man per Foodspotting-App als “Want it” markiert auch gleich als To-Do bei foursquare vermerkt.

Ein Problem, dass sich beim Foodspotting ergeben kann – nämlich, dass es das Essen & Genießen selbst unterbricht und stört, umschiffen wir mittlerweile damit, dass wir zu Beginn möglichst dezent & zügig die Bilder machen. Dann wird der Tech-Kram erstmal komplett beiseite gelassen um sich voll auf das Essen und die Gespräche am Tisch konzentrieren zu können. Erst später, nach erfolgreicher Sättigung, bearbeiten & laden wir die Essens-Sichtungen hoch. So lässt sich das Ganze auch für Nicht-Geeks am Tisch sozial verträglich gestalten. Meistens ergeben sich dadurch dann auch interessante Gespräche – über das Foodspotten, den Gerichten, die’s in der Stadt so gibt und was sich mit dem Social-Web alles anstellen lässt …




 

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