Schlagwort: Grüne Soße
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THIS IS … obligatorisch
Ostern ohne Grüne Soße geht nicht. Also ran an die Kräuter.
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Grüne Soße
Offiziell beginnt in Frankfurt an Gründonnerstag die Grüne-Soße-Saison. Aber im Grunde isst man die Soße aus den klassischen 7 Kräutern sowieso durchgängig das ganze Jahr.
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Sachsenhausen: Kanonesteppel
Ursprünglich zierte ein Relief des Flussgottes Moenus und der beiden Kanonesteppel, eine Karikatur zweier Artilleristen, die Alte Brücke. Das Relief ging verloren. Seit über 100 Jahren gibt es aber die Apfelweinwirtschaft „Kanonesteppel“. Und die ist sehr zu empfehlen.
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Sandweg: Mosebach
Das Mosebach kann man schnell und einfach beschreiben: Guter Apfelwein. Leckere Grüne Soße. Gutes Essen. Freundlicher Service. Gemütlicher Sommergarten. Sympathische Gäste. Typisch Frankfurt. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!
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Ostend: Frankfurter Küche
Die Frankfurter Küche hat zu einer Zeit eröffnet, als es direkt gegenüber mit dem Umbau der Großmarkthalle zur Europäischen Zentralbank und der Belebung des ganzen Viertels jeden Moment losgehen sollte. Gedauert hat das Ganze dann noch einige Jahre.